Когда, как не в осенне-зимний период, наслаждаться горячими напитками. Для глинтвейна и пунша еще рано, а вот для согревающего чая и ароматного кофе — самое время.
Чтобы вы могли дома приготовить напиток как в любимом заведении, мы сделали для вас подборку со всем необходимым. В ней есть и кофемашина со скидкой, и набор для чайной церемонии, и еще много всего интересного. А главное — выгодного.
Выбор кофеманов
Чтобы приготовить настоящий кофе у себя на кухне, не нужно заканчивать курсы баристы. Достаточно обзавестись несколькими гаджетами и упаковкой хорошего молотого кофе.
Первое, что поможет ранним утром сделать бодрящий напиток — турка. Она может быть медной, стеклянной или электрической. Медная турка отличается своей долговечностью и надежностью, поэтому при правильном использовании прослужит вам не одну пятилетку. У такой турки хорошая теплопроводимость, благодаря чему вода нагревается равномерно и кофе идеально сохраняет свой вкус и аромат. Единственный минус — нельзя мыть в посудомойке.
Турка из стекла выглядит более современно, но не так аутентично. Тем не менее кофе в ней получается таким же вкусным. Термостойкое стекло выдерживает температуру в диапазоне от –20 до +150 градусов, поэтому не стоит переживать, что посуда вдруг лопнет от перегрева. Полная прозрачность турки позволяет контролировать процесс приготовления кофе и помогает не упустить момент, когда напиток вот-вот «убежит». В отличие от медной, стеклянную турку можно мыть в посудомойке на бережном режиме до 40 градусов.
Последний вариант турки — электрический. Решение для тех, кто хочет приготовить кофе быстро и вкусно. Гаджет работает по принципу электрического чайника и нагревает воду всего за 5 минут. Но в отличие от чайника, у турки нет функции автовыключения. Поэтому за кофе все равно нужно следить, чтобы он не выкипел. Несмотря на этот недостаток гаджет отлично подойдет тем, кто часто спешит по утрам и не хочет ждать лишние 10–15 минут, пока закипит вода в классической турке.
С помощью одной только турки можно приготовить великолепный эспрессо и американо. Но если вы больше любите капучино или латте, в дополнение к ней нужен капучинатор. Тут у вас также есть выбор — купить электрический или механический.
Электрическая модель Kitfort КТ-780 все сделает за вас. Вам нужно только залить желаемое количество молока в емкость и выбрать один из 4 режимов вспенивания: легкая или густая пенка, смешивание с нагревом или взбивание без нагрева. Управление режимами происходит с помощью одной кнопки на корпусе. Такой капучинатор удобен тем, что может за один раз приготовить пенку сразу на 2–3 порции кофе.
Механический капучинатор — более бюджетное решение, но не менее эффективное. Ручной вспениватель от iSottcom за полминуты может взбить молоко для одной порции капучино и латте. Капучинатор управляется одной кнопкой, которая расположена сверху ручки — кисть не устанет, если решите вспенить молока сразу на несколько чашек. Работает гаджет от двух батареек типа «АА». В наборе с капучинатором идет подставка под девайс, питчер (емкость для вспенивания молока) и трафареты для рисунков на кофе. Полный комплект для вкусного напитка со скидкой.
Для тех, кто хочет каждое утро начинать с чашки ароматного напитка и совершенно не желает тратить время на его приготовление, на Яндекс Маркете есть кофеварки на любой бюджет. Например, мультифункциональная кофейная станция POLARIS со скидкой почти 50%. Рожковая кофеварка работает на капсулах и молотом кофе — можете выбрать, что вам больше нравится. В нее уже встроен капучинатор, который автоматически сделает из обычного эспрессо нежный латте. А еще, гаджет работает в связке с Алисой или Марусей — можно заказать кофе голосом, как у настоящего баристы в кофейне.
Если вы не пьете латте и капучино, но и варить эспрессо в турке не хочется, можно выбрать классическую кофеварку Kitfort. Вставили капсулу или засыпали молотый кофе, подставили кружку, нажали кнопку и вкуснейший эспрессо готов. Минимум действий, а вкус тот же. Да и стоит такая кофеварка почти в 2 раза дешевле — разве не идеально?
Какой бы кофе вы ни выбрали, его стоит пить из правильной посуды, чтобы напиток был еще вкуснее.
Тонкий вкус и красоту капучино или латте помогут раскрыть прозрачные стаканы с двойными стенками. В них напиток будет выглядеть так, будто вам подали его в модной кофейне. Сквозь прозрачные стенки вы увидите эстетичный рисунок, который образуют эспрессо и взбитое молоко. Изогнутая форма посуды придаст кофе особый шарм и позволит вам удобно держать кружку без ручки. Практичный и красивый вариант подачи любимого напитка.
Для эспрессо нет ничего лучше классических чашечек объемом до 90 мл. В наборе Tescoma их целых шесть, чтобы хватило на большую компанию любителей кофе. К каждой чашке идет свое блюдце, чтобы вы могли красиво сервировать стол. Набор упакован в подарочный бокс, поэтому подойдут не только «для себя», но и в подарок.
Ну и какой же кофе может быть без самого кофе? На Маркете сотни разных сортов и брендов, но мы выбрали особенные. Молотый кофе Bushido Sensei с нотками абрикоса не только дополнит ранний завтрак, но и станет отличным самостоятельным напитком. Средняя степень обжарки делает вкус насыщенным и сбалансированным. Такой кофе не будет излишне горчить и оставлять кислое послевкусие.
Если вы пьете кофе каждый день, лучше запастись сразу несколькими пачками и сэкономить на заказе, пока действуют скидки. Но чтобы один вкус не приелся, советуем разнообразить ваши запасы. Например, на смену Bushido Sensei отлично подойдет Poetti Leggenda Original. У него фруктово-ягодный аромат, а вкус кофе богат ореховым оттенком и нотками черных ягод.
Чтобы кофе не терял свой вкус и аромат по мере использования, его нужно правильно хранить. У DeLonghi есть специальный вакуумный контейнер для хранения цельных и молотых зерен, который «запечатает» их вкус и аромат. Такой гаджет поможет сохранить качество кофе до последней ложки.
Для чайных фанатов
Попить чай — это не просто залить заварку кипятком и положить сахар. Чтобы почувствовать настоящий вкус напитка и ощутить культуру пития, чай тоже нужно правильно заваривать. Так что тут, как и с кофе, без помощников не обойтись.
Для начала — заварочный чайник. Этот атрибут не только раскроет потенциал любого рассыпчатого чая, но и создаст нужную атмосферу. А если чайник будет с подставкой для подогрева от свечи, то это еще +100 баллов ко вкусу и настроению. С такой посудой вы сможете поддерживать нужную температуру напитка на протяжении всех посиделок и дольше наслаждаться чаепитием.
В модели Moulin для чайной заварки есть специальный отсек, и это удобно — при наливании листочки не будут попадать вам в кружку. Однако он присутствует не везде. Например, в чайнике из набора PERFECTO LINEA заварника нет. Зато вместе с ним идут 4 кружки, которых хватит для семейного чаепития.
Тем не менее проблему с чаинками в кружке надо решать. И с этим помогут фильтр-пакеты. Они сделаны специально, чтобы вы могли насладиться вкусным чаем из чайника, даже если в нем не предусмотрен заварник. Фильтр-пакеты сделаны из материала, который не оставляет постороннего запаха и привкуса. Зато хорошо пропускает воду и раскрывает вкус чая.
Превратить обычное чаепитие в целую церемонию можно с помощью специального набора. У бренда Take It Easy есть стильный набор для чайной церемонии, сделанный из керамики. В нем вы найдете все, что нужно: 4 чашки объемом 45 мл, чайник, щипцы, поднос и подставку под посуду, а также салфетку и сумку для хранения. С таким набором чаепитие станет эстетичным ритуалом и принесет еще больше эмоций.
Но если вы все-таки по классике, то удвоить удовольствие от чаепития можно хотя бы с помощью красивой посуды. Керамические кружки JEWEL в разноцветных приглушенных оттенках добавят красок вашему чаепитию и будут радовать своим внешним видом. Вместе с кружками в наборе идет металлическая подставка, чтобы посуда всегда была на виду и дополняла интерьер кухни.
Или вот, вариант для любителей попить чай наедине с собой — чайная пара из кружки с ложкой и блюдца необычной формы. Посуда сделана из качественного фарфора, который роскошно сверкает на свету. Несмотря на изогнутую форму ручки, кружку удобно держать в руке — скругленные края не давят на пальцы, даже если кружка до краев полная.
К роскошной посуде нужен такой же роскошный по вкусу чай. Чтобы вы не искали его сами, мы уже просмотрели разные варианты и добавили в статью только лучшие — по мнению пользователей Яндекс Маркета.
- Черный листовой Tea Berry — это чай с ягодами русского леса. В нем сочетаются вкусы черники, ежевики, брусники, малины, листьев мяты и черной смородины. Это глоток настоящего лета, такого яркого, насыщенного и свежего. Чай будет не только согревать холодной осенью и зимой, но и поддерживать ваш иммунитет.
- Чай Шу Пуэр — настоящий китайский листовой чай на каждый день. Из него получается бодрящий и тонизирующий напиток, который отлично дополнит ранний завтрак. Крепость пуэра выше среднего, но и вкус гораздо насыщеннее. Если вы любите немного терпкий и яркий чай, то это точно ваш выбор.
Как и кофе, чай лучше хранить не в пакете, а в закрытой таре. Это может быть классическая банка из стекла с герметичной крышкой. В ней чай сохранит свой вкус, аромат и полезные свойства. Да и заваривать напиток, доставая чай мерной ложкой из банки, гораздо удобнее, чем насыпать из пакета.
Еще можно использовать специальную чайницу. Такая посуда станет не только отличной тарой для хранения чая, но и красивым элементом кухонного интерьера. Именно эта чайница была изготовлена в Китае в 2008–2010 годах по заказу частного лица. А образцом для нее стала эксклюзивная чайная продукция производителей из Тайваня.
Если ваша чайная или кофейная душа не нашла то, что нужно именно ей, скорее переходите на сайт Яндекс Маркет. Там еще больше товаров для приготовления любимых напитков, вкусных видов чаев и кофе, и красивой посуды.
Листайте вниз, чтобы попасть на сайт маркетплейса и купить все для чайной церемонии или кофепития со скидками и быстрой доставкой.